それはないじゃろ! [釣り]
それはないじゃろ!
本日は木曜日、早帰りできる日です。といっても仕事終いは17:00ですが・・
晩餐の足しに帰宅途上、南区(名古屋)のアピタ(当地ネタですみません・・旧ユニー系のスーパー:愛知では幅を利かせてます)に立ち寄ります。
スーパーでは魚売り場がお気に入りなんですが、物色していると・・なんと!キスちゃんが売っているではありませんか!まずまずの鮮度で、値引き後200円(5匹)の乱売です。産地は愛知県産とかーーどうせ例のカルちゃんじゃろと思いましたが、料理法によってはなんとかなるじゃろ!ということでゲットしました。大きいのは21センチありました。値段からは贅沢は言えません。
さばいてみると・・全くニオイません腹開きして腹骨をすいてクレージーソルトを振って下ごしらえ、
パン粉をまぶしてパン粉焼きにするつもりです。これで明日の弁当の一品の出来上がり~
トホホ・・
本日は木曜日、早帰りできる日です。といっても仕事終いは17:00ですが・・
晩餐の足しに帰宅途上、南区(名古屋)のアピタ(当地ネタですみません・・旧ユニー系のスーパー:愛知では幅を利かせてます)に立ち寄ります。
スーパーでは魚売り場がお気に入りなんですが、物色していると・・なんと!キスちゃんが売っているではありませんか!まずまずの鮮度で、値引き後200円(5匹)の乱売です。産地は愛知県産とかーーどうせ例のカルちゃんじゃろと思いましたが、料理法によってはなんとかなるじゃろ!ということでゲットしました。大きいのは21センチありました。値段からは贅沢は言えません。
さばいてみると・・全くニオイません腹開きして腹骨をすいてクレージーソルトを振って下ごしらえ、
パン粉をまぶしてパン粉焼きにするつもりです。これで明日の弁当の一品の出来上がり~
トホホ・・
2009-06-11 21:56
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先ほど、午前の仕事終えてお弁当をいただきました。
なかなか、まいう~でした。
クレイジーソルト、ちょいカルぐらいなら対応できるんじゃないかな?
by pingisu (2009-06-12 14:15)